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生産者情報

高知県四万十町産 黄金(こがね)しょうが

高知県四万十町は日本最後の清流と呼ばれる四万十川が東から西へ流れています。

黄金しょうがの生産が行われている四万十町東部(旧窪川町)は中央部を四万十川流域が占める標高約230mの台地にあります。

この豊かな自然の中で契約栽培されている黄金しょうがは豊かな香りと鮮やかな黄金色が特徴です。

商品の袋に記載されているQRコードから生産情報が確認できます。

製造者 有限会社 ふるさと豊土園
栽培責任者 中平 貞
高知県高岡郡四万十町影野619-1

京都山城産 たけのこ

たけのこの代表的産地である山城地区は京都府南部に位置し、たけのこの栽培がさかんな地域です。
産地にこだわった京都山城産たけのこは、生産者が1年を通して土壌の肥培管理を行い、こころをこめて栽培したものです。
また、原料には朝堀りの新鮮なたけのこを使用しておりますので、ほのかに甘く、やわらかな食感が特徴です。
商品の袋に記載されているQRコードを読み取り機能付きの携帯電話でかざすと、商品の生産情報を確認することが出来ます。
もちろん、季節や生活シーンに合わせて簡単・便利にお使いいただけるよう、携帯電話をみながらお料理できるレシピ情報(URL:http://www.fmpm.co.jp/recipe/i/)もあります。

販売者 株式会社まるつね
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生甲3491番地2

宮崎県清武産 きりぼしだいこん

気候温暖で緑豊かな南宮崎地区清武(きよたけ)町は、 切干大根や漬物、日向夏などの特産物に代表される伝統的な農業の町です。清武産切干大根は、良質な自然素材のみがもつ濃厚な 甘味と、やわらかな食感が特長のこだわり野菜です。
豊かな土壌と生産者の情熱に育まれた完熟大根を、真冬の寒風が吹きすさぶ厳しい環境の中、心を込めて一本一本丁寧に千切りにし、一昼夜 自然乾燥いたしました。
商品の袋に表示されているバーコード(13桁のJANコード番号)と生産ロット番号(12桁のコード番号)を、お手持ちの携帯電話やPCから入力するだけで、安心してお使い頂ける生産履歴情報をお客様ご自身の目で確認して頂くことができます。
もちろん、季節や生活シーンに合わせて簡単・便利にお使いいただけるよう、携帯電話を見ながらお料理できるレシピ情報(URL: http://www.fmpm.co.jp/recipe/i/ )も満載です

製造者 株式会社まるつね
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生甲3491番地2

青森県上北郡おいらせ町産 ながいも

青森県東南部に位置する上北郡おいらせ町(旧下田町)は奥入瀬川に面する豊かな自然と農業の町です。
農作物の中では長芋、にんにくの栽培が特に盛んに行われています。
長芋生産者の柏崎さんはじっくり熟成させた自家製の堆肥を使用して土作りを行い、化学肥料をなるべく使わないより自然に近い栽培方法を取り入れています。

生産者 柏崎瑞貴さん
青森県上北郡おいらせ町(旧下田町)

製造者 農業生産法人 有限会社 柏崎青果
青森県上北郡おいらせ町字秋堂54-1

青森県上北郡おいらせ町産 にんにく

青森県東南部に位置する上北郡おいらせ町(旧下田町)は奥入瀬川に面する豊かな自然と農業の町です。
農作物の中では長芋、にんにくの栽培が特に盛んに行われています。
にんにく生産者の袴田さんのこだわりは大粒の種と自家製の完熟堆肥を使っていることです。
栽培されているにんにくは青森県特産の福地ホワイトという品種で、冬の間は雪の下で栄養分を蓄えている大粒でおいしく、健康なにんにくです。

生産者 袴田信男さん、馬場啓三さん
青森県上北郡おいらせ町(旧下田町)

製造者 農業生産法人 有限会社 柏崎青果
青森県上北郡おいらせ町字秋堂54-1

酪農家限定 低温殺菌牛乳

この牛乳は日頃の牛舎や牛の乳房等の管理が徹底された乳質の良い生乳のみを、低温で長い時間をかけて(65℃ 30分)やさしく殺菌した喉ごしの良い牛乳です。
岩手県北部の酪農に適した冷涼環境のなかから限定した11戸の酪農家がこだわりを持って育てた乳牛の生乳が、牛乳工場の半径10Km以内で集乳され、その日のうちに工場へ搬入されます。
その生乳を使用して製造された牛乳が、毎日お客様のもとへとどけられています。
牛乳のおいしさには、生乳の品質と鮮度が大切です。バリュープラス酪農家限定低温殺菌牛乳は、牧場のおいしさを生産地からみなさまの食卓へおとどけいたします。

製造者 奥中山高原農協乳業株式会社
岩手県二戸郡一戸町奥中山字西田子1311-1

おいしい赤たまご

あなたのお手元にある卵のコード番号(卵パックの中に入っているラベルに記入されています)を入力すると、生産者の情報がご覧になれます。
安全でおいしい卵のふるさとをご確認ください。
(まだ生産者紹介できない製品もございます)

製造者 JA全農たまご株式会社
東京都新宿区中落合2-7-1

北海道産 だいず水煮

おいしく安心してお召しあがりいただくために、フジッコ株式会社内に食品安全検査室を設け、素材の安全検査を行っています。

製造者 フジッコ株式会社
兵庫県神戸市中央区港島中町6-13-4