一般的にお料理は、揚げ物＞炒め物＞焼き物＝煮物＝蒸し物の順にカロリーを抑えることができます。たとえば、まぐろをお刺身で食べる場合とフライにした場合では、カロリーは約4倍も違います。そんなフライも衣を薄くつけたり、きめの細かいパン粉を使用するなど、ちょっとした工夫でカロリーオフは可能！　今回は、調理法を工夫して、ヘルシー料理を楽しみましょう♪