■コクとマイルドな風味が特徴のチーズです

　Vマーク「細切りチーズ」は、2.5ミリ幅の細切りタイプのナチュラルシュレッドチーズです。チーズはオセアニア産のエグモントを使用しています。このチーズは日本人の味覚に合わせて作られたチーズで、チェダーチーズの酸味とゴーダチーズのコクを合わせ持っており、マイルドな風味が特徴です。味は濃く、焼くと焦げ色は付きませんが、非常に溶けのよいチーズです。細切りなのでボリューム感があり、ピザやグラタン、ドリアなどのトッピング用チーズとしてオーブン調理に大活躍します。ピザトーストなど、トースターでも非常に溶けやすく、手軽で便利。また製菓、製パンの練り込み用としても使いやすく、さらにサラダのトッピングやスープなど加熱なしでご使用いただけます。